Public Health Confirms Five Shiga toxin-producing E. Coli Cases; Local Farm Suspected as Potential Source
Author: Public Health
Date: 10/27/2026 2:29 PM
County investigating potential exposures between October 16 and 26
En español
UPDATE as of 4:00 p.m. 10/27/2026 — Article updated to reflect a suspected exposure period of October 16 through 26.
SAN LUIS OBISPO, Calif. — The County of San Luis Obispo Department of Public Health has confirmed five cases of Shiga toxin-producing E. coli infection and is investigating a potential link to Brookshire Farms in San Luis Obispo. The suspected exposure period is October 16 through 26. The source of the infections is under investigation.
Anyone who visited Brookshire Farms between October 16 and 26 and is experiencing gastrointestinal symptoms, usually cramping abdominal pain and bloody diarrhea, typically 3–10 days after their visit should contact their healthcare provider. Children under the age of 10 are at highest risk of having complications. Individuals contacted by Public Health investigators are strongly encouraged to cooperate with requests for information to help identify the source of the infections.
“We are working diligently to identify the source of these infections to protect the health of our community,” said County Health Officer Dr. Christy Mulkerin. “We encourage anyone who may have been exposed and is experiencing symptoms consistent with E. coli infection to seek immediate medical attention.”
Brookshire Farms is cooperating with Public Health. As a precaution, they will close voluntarily while Public Health completes its investigation and whether additional community members may be at risk. Public Health is also gathering information, investigating potential exposures and conducting follow-up activities to determine whether the cases are connected.
E. coli infections can cause diarrhea, severe stomach cramps and vomiting. Symptoms usually present 3-5 days after exposure but may take up to 10 days to appear. Some infections can lead to serious complications, including kidney damage. Anyone experiencing bloody diarrhea, severe abdominal pain, signs of dehydration or other concerning symptoms should seek medical attention.
The investigation is ongoing. Public Health will provide additional information as it becomes available.
Salud Pública confirma cinco casos de infección por E. coli productora de toxina Shiga; se investiga a una granja local como posible fuente
El condado investiga posibles exposiciones entre el 16 y el 26 de octubre
ACTUALIZACIÓN a las 4:00 p. m. el 27 de octubre 2026 — Se actualizó el artículo para reflejar un período de posible exposición del 16 al 26 de octubre.
SAN LUIS OBISPO, Calif. — El Departamento de Salud Pública del Condado de San Luis Obispo ha confirmado cinco casos de infección por E. coli productora de toxina Shiga y está investigando una posible relación con Brookshire Farms, en San Luis Obispo. El período de posible exposición abarca del 16 al 26 de octubre. El origen de las infecciones sigue bajo investigación.
Las personas que visitaron Brookshire Farms entre el 16 y el 26 de octubre y presentan síntomas gastrointestinales, como cólicos abdominales y diarrea con sangre, entre 3 y 10 días después de su visita deben comunicarse con su proveedor de atención médica. Los niños menores de 10 años tienen el mayor riesgo de sufrir complicaciones. Se recomienda encarecidamente que las personas contactadas por los investigadores de Salud Pública colaboren y proporcionen la información solicitada para ayudar a identificar el origen de las infecciones.
“Estamos trabajando arduamente para identificar el origen de estas infecciones y proteger la salud de nuestra comunidad”, dijo la Dra. Christy Mulkerin, oficial de salud del condado. “Recomendamos que cualquier persona que pueda haber estado expuesta y presente síntomas compatibles con una infección por E. coli busque atención médica de inmediato”.
Brookshire Farms está colaborando con Salud Pública. Como medida de precaución, la granja cerrará voluntariamente mientras Salud Pública completa su investigación y determina si otros miembros de la comunidad podrían estar en riesgo. Salud Pública también está recopilando información, investigando posibles exposiciones y realizando actividades de seguimiento para determinar si los casos están relacionados.
Las infecciones por E. coli pueden causar diarrea, cólicos abdominales intensos y vómitos. Los síntomas suelen aparecer entre 3 y 5 días después de la exposición, aunque pueden tardar hasta 10 días en manifestarse. Algunas infecciones pueden provocar complicaciones graves, como daño renal. Cualquier persona que presente diarrea con sangre, dolor abdominal intenso, signos de deshidratación u otros síntomas preocupantes debe buscar atención médica.
La investigación continúa. Salud Pública compartirá más información a medida que esté disponible
